Milí čtenáři a čtenářky Žamberských listů,
zdravím Vás znovu po pár měsících a jsem nadšená, že se s vámi mohu podělit o své nové zážitky, které jsem si v Rice Lake vytvořila. V březnu jsme měli týden jarních prázdnin, který jsem si pořádně užila. Jeden den jsem si s kamarádkou vyrazila na procházku po dvou státních parcích ve Wisconsinu. Cesta trvala okolo hodiny a půl, ale popravdě mi to uteklo jako voda. Byly jsme se podívat na vodopády a užily jsme si hodně zábavy.
Na konci dubna nám tu probíhá jeden z plesů zvaný Prom. Proto jsem si taky s host-mamkou v našem volném dnu vyrazila na nákup šatů. Jedna z mých mladších sestřiček, Hazel, také oslavila své 8. narozeniny.
Ve Wisconsinu probíhá v období března a dubna sirupová sezóna. Měla jsem velké štěstí a celého procesu jsem se mohla zúčastnit. Nejdříve se musí sesbírat míza ze stromů do sáčků, s podmínkou mrazivých nocí a že přes den je už tepleji. Poté se musí vařit při hodně vysoké teplotě. Míza nemá skoro žádnou chuť a chutná jako voda. Po svaření se ale promění v sladký javorový sirup. Na výrobu jednoho galonu sirupu je potřeba okolo 40 galonů mízy. Jedna z nejlepších věcí, kterou jsem tu měla, byl čerstvě vařený javorový sirup s vanilkovou zmrzlinou.
Zbývá nám tu posledních pár týdnů a s tím nastal i nový výběr předmětů. Na poslední čtvrtletí jsem si vybrala světovou literaturu, psaní slohových prací, pokročilou keramiku, a posilovaní, kde se učíme o nutričních hodnotách a jak si správně vytvořit fitness plán. Na konci minulého čtvrtletí jsme měli „showcase“, kde jsme měli předvést, co jsme se za to čtvrtletí naučili. Já se svou třídou vaření jsme upekli dort, který se nám, myslím, vážně povedl. Měli jsme také možnost si vybrat nové sporty. Dlouhou dobu jsem přemýšlela nad fotbalem, ale nakonec jsem se rozhodla, že si žádný sport nevyberu. Místo toho se mi naskytla možnost trénovat malé děti tenis. Byla to pro mě skvělá příležitost, protože tam se mnou mohu brát i obě mladší sestřičky a užíváme si spolu strávený čas. Když už píšu o tenise, tak se musím také trošku pochlubit. Druhý týden v dubnu jsme měli bouquet, kde jsem dostala ocenění za tenisový tým Rice Lake. Ocenění dostali všichni, kteří se v tomto školním roce dostali na mistrovství státu Wisconsin, a další úspěšní studenti.
Na konec Vám chci napsat, jak neskutečně jsem ráda a vděčná za čas strávený v Rice Lake, v USA, za možnost být součástí tady toho všeho a hodlám si to tu užít i ty poslední dva měsíce. V květnu toho máme hodně naplánovaného, což mi naznačuje, že to bude určitě jedna velká jízda.
Přeji Vám krásné jarní dny plné sluníčka a ozvu se Vám znovu na konci mého pobytu.
Verča Škorpíková
